Cá Bơn Sashimi Cao Cấp (Eat Clean) Ngọt Thịt, Mềm Dai Hàn Quốc 354gram

Cá Bơn Sashimi Cao Cấp (Eat Clean) Ngọt Thịt, Mềm Dai Hàn Quốc được cấp đông ngay lập tức nên hương vị của cá bơn, thịt ngọt và dai, tươi ngon, trọn vẹn hương vị biển.

THÔNG TIN VỀ CÁ BƠN HÀN QUỐC - TINH HOA LÒNG BIỂN SÂU:

Với cấu tạo đặc biệt, nó được xem là loài cá kỳ lạ nhất thế giới với phần thân mỏng dẹt, thân bẹt hình trái xoan với cặp mắt tạo trên cùng. Đúng phong cách của những loài cá ngon bậc nhất ấn tượng.

Cá bơn sinh sống chủ yếu ở vùng biển Hàn Quốc và Nhật Bản. Nó gắn bó lâu đời với ngư dân vùng biển cùng hình thức đánh bắt độc đáo. Những ngư dân phải câu từng con một bằng lưỡi câu thay vì dùng lưới. Trước khi xuất khẩu, cá bơn phải trải qua quá trình kiểm định và đánh giá chất lượng nghiêm ngặt.

Cá bơn chủ yếu được nuôi tập trung tại khu vực đảo Jeju (Hàn Quốc), với khoảng 65% tổng sản lượng, được xuất khẩu sang 15 quốc gia, trong đó có Việt Nam. Cá sống chủ yếu ở vùng nước lạnh (khoảng 15 độ) cho thịt dai và ngon hơn loại được sống ở vùng nước ấm.

Trọng lượng: 354gram

Xuất xứ: Hàn Quốc

Thương hiệu: Eunha

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:

Không chỉ thơm ngon mà cá bơn còn chứa hàm lượng dinh dưỡng rất lớn. Trung bình cứ 150gr cá bơn cung cấp 35gr Protein và bổ sung Omega-3 vừa đủ cho cơ thể. Chỉ cần ăn một con cá bơn cho bữa ăn khoảng 4 – 5 người cũng đủ bổ sung lượng đạm, sắt cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết.

Ngoài ra cá bơn còn giúp ngăn ngừa ung thư, giảm viêm, giúp trẻ nhỏ phát triển trí não vô cùng tốt, cũng như ngăn chặn quá trình giảm trí nhớ của người già.

SASHIMI CÁ BƠN:

Cá bơn được đánh giá là một trong số loại cá ngon khi chế biến thành Sashimi. Đầu bếp sẽ lựa chọn những con cá bơn khỏe mạnh, tươi sống giúp cho món Sashimi Cá Bơn giữ được nguyên vẹn độ tươi ngon trong từng thớ thịt cá.

Sashimi Cá Bơn được cấp đông ngay lập tức nên hương vị của cá bơn, thịt ngọt và dai, tươi ngon, trọn vẹn hương vị biển.

THÀNH PHẦN VỀ PHI LÊ CÁ BƠN CAO CẤP:

 Cá bơn ô liu (Paralichthys Olivaceus) 99%, muối 1%

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên và dùng món với nước tương Hàn Quốc + wasabi

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ngăn đông với nhiệt độ -18 độ C.